Nalika kita ngunjungi area panganan seger ing supermarket, kita bakal nemokake macem-macem jinis kemasan, saka kemasan tray film cling, kemasan sing disegel vakum nganti kemasan atmosfer sing diowahi tray, kemasan nyusut banyu panas,kemasan vakum kulit, lan liya-liyane, konsumen bisa milih produk kemasan apa wae miturut kapentingan lan kabutuhan. Dadi apa bedane antarane kemasan sing beda-beda iki?

Kemasan Film Cling

Daging seger dilebokake ing tray plastik lan ditutupi bungkus plastik, sing paling akeh daging seger dibungkus. Amarga biaya sing luwih murah, ing wektu sing padha menehi wong kanthi perasaan "kabecikan" - abang sing ayu.

Alesan kanggo werna abang padhang amarga kemasan ngandhut oksigen, nanging paparan daging seger kanggo oksigen uga nyepetake rusak. Mulane, jinis kemasan daging seger iki nduweni umur simpan sing cendhak lan kudu dipangan ing sawetara dina, utawa beku ing tas sing disegel tanpa oksigen kanggo nyegah mundhut kelembapan.

Kemasan Atmosfer sing Diowahi

Kemasan atmosfer sing dimodifikasi lan kemasan film cling katon padha, loro-lorone nganggo tray lan film. Bentenane yaiku kemasan atmosfer sing diowahi mbusak hawa saka paket lan ngisi lan ngganti campuran gas sing disesuaikan kanggo mbantu ngontrol lan nyegah pertumbuhan bakteri, nalika isih katon abang sing apik. Kemasan atmosfer sing diowahi bisa nambah umur beting.

Kemasan vakum

Kemasan vakum nduweni umur simpan paling dawa ing antarane jinis kemasan ing ndhuwur, nanging bakal mengaruhi tampilan daging. Werna kemasan vakum kanggo daging yaiku abang purplish, ora abang ayu.

Kemasan Kulit Vakum

Kemasan kulit vakum kanggo daging seger bisa nggawe serep kanggo pengalaman visual miskin digawa dening daging ungu kanggo ombone tartamtu. Amarga tampilan sing apik lan dhuwur, bisa netralake tampilan lan rasa daging vakum ungu. Iku ora mung ndadekke urip beting maneh nanging uga gawe marem kanikmatan saka katon lan sesanti.

Mesin Kemasan Kulit Vakum Thermoform